Siverek'te gelenek bozulmadı

24-06-2017
Rûdaw
Etiketler Siverek Külünçe
A+ A-

Haber Merkezi- Urfa'nın Siverek ilçesinde Ramazan Bayramı’nın vazgeçilmez "külünçe" geleneği sürüyor.

 

Siverek’te kadınlar süt, şeker ve baharatlar kullanarak hazırladıkları hamuru bir süre beklettikten sonra hazırlanan külünçe, taş fırınlarda pişiriliyor.


Siverek’in Camikebir Mahallesi'nde 35 yıllık fırıncı Sefer İbiş, külünçenin bir gelenek olduğunu ve bayram namazına kadar mesai yaptıklarını söyledi.

 

Mahmut Selim adlı vatandaş ise, bayram öncesi ilçe halkının büyük bir çoğunluğunun külünçe hazırladığını dile getirdi.

 

Yorumlar

Misafir olarak yorum yazın ya da daha etkili bir deneyim için oturum açın

Yorum yazın

Gerekli
Gerekli