VİDEO - Tahin Amediye’de geçim kaynağı

Amediye (Rûdaw) – Amediye tahini, Kürdistan Bölgesi’nin en meşhur tahini olarak nam saldı.

 

Duhok’un Amediye ilçesinde üretilen tahin, ününü doğallığından alıyor ve pazardaki diğer ürünlere benzemiyor.

 

Birçok aşamadan geçirilip elde edilen tahin, Amediye’de 8 atölyede üretiliyor.

 

Amediye’de tahin halkın önemli geçim kaynaklarının başında geliyor.